Monday, August 16, 2010

Resepi Ketam Bersos(4 ekor)


umie dah janji nak bagi resepi nikan..so here we go....

Bahan-Bahannya:




telur 2 biji
serai
bawang merah
bawang putih
halia..
semua bahan ni ditumbuk dan serai dititik....seperti gambar di atas...




ketam yang dah siap di belah..

cara membuatnya:

panaskan minyak
masukkan serai.......bawang..hingga kekuningan..
kemudian masukkan ketam..kacau hingga rata...
masukkan segelas air..xyah letak byk sb ketam memang akan mengeluarkan air...
didihkan hingga masak..
kemudian, masukkan sos..biarkan sekejap..
kemudian masukkan pula telur..kacau hingga rata...


dah agak-agak dah rata..so..boleh la tutupkan api



dan boleh la dihidang..

selamat mencuba...

2 comments:

  1. uihsss....sedapnyerr lah hai.....
    boleh ler guna resepi ummie nie
    thanks umie

    ReplyDelete
  2. zana: boleh saja..try la wat..hehhehe

    ReplyDelete

terima kasih di atas komen anda..