Saturday, February 11, 2012

Pizza Ayam

Assalamualaikum...

Dah lama x wat pizza..
memandangkan topping utk pizza ni ada so..umie wat pizza...

Bahan utk Doh:

2 cawan tepung (kalau nak buat sikit, kurangkan tepung)
1 paket yis
1 sudu makan susu + 1 cawan air
1 sudu planta

cara membuatnya:

1. gaulkan tepung bersama yis sehingga rata.
2. masukkan planta dan gaulkan planta sehingga rata.
3. kemudian masukkan air..kalau doh lembik tambahkan tepung sehingga menjadi doh.
4. rehatkan doh selama 1/2 -1 jam.
5. setelah di rehatkan, uli doh dan letakkan dia atas loyang atau acuan.


doh yang telah diuli dan biarkan rehat selama 15-20 minit sehingga doh naik.
cucuk permukaan doh menggunakan garpu.


kemudian, ratakan sos di atas doh itu tadi.


letak la apa-apa topping yang u all suka
tada..dah siap dah....

masakkan selama 20-30 minit dengan suhu 100-120 C bergantung kepada saiz pizza..

untuk topping pizza..tiada topping yang khussus..u all boleh letak apa-apa bahan pun utk toppingnya..Pizza umie ni xda cheese sb umie guna apa yang ada jer kat rumah..kalau nak letak cheese dan mayonis pun boleh...

sebelum ni umie pernah gak wat pizza dan ada gak resepi utk pizza tu..kalau nak tengok..tengok sini ---> Pizza



1 comment:

  1. Thanks for sharing...1st time ada recipe doh yg nmpk terlampau senang...

    ReplyDelete

terima kasih di atas komen anda..